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Kinematica均質(zhì)器是一種高效的混合和分散設(shè)備,廣泛應(yīng)用于生物技術(shù)、制藥、化妝品等領(lǐng)域。其工作原理主要基于高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子和定子之間的剪切力、沖擊力和湍流效應(yīng),將物料進行微?;?、乳化和分散。Kinematica均質(zhì)器的工作原理可以分為以下幾個方面:1、高速旋轉(zhuǎn):其核心部件是一...
一、實驗室用均質(zhì)機的意義:專為實驗室研發(fā),模擬生產(chǎn)流程,為量產(chǎn)提供可靠的數(shù)據(jù)論證。該中試型型機器和大型量產(chǎn)機型配置相同,且分散頭的種類及相應(yīng)線速度也相同,中試過程中的工藝參數(shù)在量產(chǎn)化之后不要重新調(diào)整,而將機器型號升級過程中的風(fēng)險降到低。二、實驗室用均質(zhì)機的效果:1、具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為標(biāo)準(zhǔn)微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。2、該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。高剪切分散乳化機由定/轉(zhuǎn)子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)...
一:實驗室用均質(zhì)器常見分類及特點:1、超聲波破碎均質(zhì)器:原理:利用聲波和超聲波,在遇到物體時會迅速地交替壓縮和膨脹的原理工作。物料在超聲波的作用下,當(dāng)處在膨脹的半個周期,料液受到拉力呈氣泡膨脹;當(dāng)處在壓縮的半個周期,氣泡則收縮,當(dāng)壓力變化幅度很大且壓力低于低壓時,被壓縮的氣泡會急劇崩潰,在料液中會出現(xiàn)“空穴”現(xiàn)象,這種現(xiàn)象又隨著壓力的變化和外壓的不平衡而消失,在“空穴”消失的瞬時,液體的周圍引起非常大的壓力和溫度增高,起著非常復(fù)雜而強力的機械攪拌作用,以達(dá)到均質(zhì)的目的。適用范...
一:實驗室用均質(zhì)機的適用范圍及特點:1、主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè),如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。2、食品加工中的是指將物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。3、牛奶會看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。4、本機主要由箱體部件、泵體部件、均質(zhì)部件,壓力顯示等部件組成...
一:實驗室用均質(zhì)機的應(yīng)用:1、適用于生物、理化、化妝品、食品等乳化,固體粉未的分散、均質(zhì),組織細(xì)胞搗碎、漿化實驗領(lǐng)域。2、實驗室均質(zhì)機廣泛應(yīng)用于食品、乳品、飲料、制藥、精細(xì)化工和生物工程等領(lǐng)域的生產(chǎn)、科研和技術(shù)開發(fā)。二:實驗室用均質(zhì)機的使用說明:1、開箱后要檢查機上的另部件是否齊全與緊固件有無松動。2、四蕊電源線內(nèi)的其中一條黑色線為規(guī)定的入地零線。3、試料前后都要用清水或開水進行泵體內(nèi)部清洗。4、實驗時物料應(yīng)清潔,調(diào)勻,允許帶有微量細(xì)小的柔性顆粒,嚴(yán)禁將帶有含量多的硬性顆粒的...
一:高壓均質(zhì)器的使用注意事項及應(yīng)用:該設(shè)備通過一個可調(diào)節(jié)的限流縫隙過程中失壓、膨脹、剪切和高速撞擊等綜合效應(yīng),將在液體中的顆粒和油滴粉碎成很小尺寸,同時建立理想的乳化液和分散液。是集超聲波粉碎機、膠體磨、球磨機、等功能原理于一體。使產(chǎn)品的穩(wěn)定性、一致性、混合性、易吸收性、營養(yǎng)值、保質(zhì)期、口味、色彩和保活性都可在均質(zhì)中得以實現(xiàn)。1、運轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續(xù)使用,對物料可進行超細(xì)分散、乳化??蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。2、能使料液在擠研,強沖擊與失...